Jornadas técnicas
Año 2010
Fecha: 11 de septiembre de 2010
Lugar: Cine La Sinceridad de Maella
Hora: a partir de las 10:30 horas
- Inauguración de las VI jornadas a cargo del Alcalde de Maella.
- Conferencia “Nuevas estrategias de tratamientos con calcio para mejorar la calidad del melocotón de Calanda”
Dr. Jesús Val, Ciencias Químicas, Estación Experimental de Aula Dei, Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC).
- Conferencia "Control de las alteraciones post-cosecha del melocotón"
Dra. Rosa Oria, Catedrática en Tecnología de los Alimentos, Facultad de Veterinaria de la Universidad de Zaragoza.
- Conferencia "Nuevas técnicas de cultivo del melocotón"
Dr. Juan Negueroles, Ingeniero Agrónomo, consultor.
- Mesa redonda y clausura.
Año 2009
Fecha: 11 de septiembre de 2009
Lugar: Cine La Sinceridad de Maella
Hora: 18:30
- Inauguración de las Jornadas. Vino español
- Conferencia “Mejora de la productividad y calidad del melocotón DO Calanda”
Dr. José Manuel Alonso. Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA).
- Conferencia “Conservación del melocotón DO Calanda en envases activos”
Dra. Cristina Nerín. Catedrática de la Universidad de Zaragoza, departamento de química analítica.
Fecha: 12 de septiembre de 2009
Lugar: Cine La Sinceridad de Maella
Hora: 11:00
- Conferencia “Situación y perspectivas del melocotón en España: innovación varietal, producción, sostenibilidad y consumo”
Dr. Ignasi Iglesias. Institut de Recerca i Tecnología Agroalimentaries (IRTA).
- Conferencia “El mercado hortofrutícola en plena tormenta económica”
Dr. Tomás García Azcárate. Jefe de la División Aceite de oliva y productos Hortofrutícolas de la Dirección de Agricultura y Desarrollo Rural de la Comisión Europea.
